紫薯的熱量一般並不高，每100克紫薯大約含有86千卡的熱量，相較於其他主食如白米飯或麵包，紫薯的熱量要低得多。紫薯不僅熱量較低，還含有豐富的膳食纖維和多種微量元素，對於控製體重和維持健康飲食有著積極的作用。
在日常生活中，紫薯可以作為健康飲食的一部分，它所含的膳食纖維有助於促進腸道蠕動，預防便秘。同時，紫薯中的花青素等抗氧化物質，對抗衰老和保護心血管健康也有一定的益處。例如，紫薯可以與燕麥、糙米等低熱量食物搭配食用，或者作為甜點的替代品，如紫薯泥、紫薯餅等。需要注意的是，盡管紫薯營養豐富，但任何食物都應適量食用，過量攝入同樣可能導致熱量過剩。
在選擇紫薯作為飲食的一部分時，應注意其新鮮度和烹飪方式，以確保營養的最大化吸收。同時，對於有特殊健康需求的人群，如糖尿病患者，食用紫薯前最好谘詢醫生的建議。