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紫薯的熱量高嗎

2024-09-12 10:34:231437人閱讀

問題描述:(女 ,37歲)紫薯的熱量高嗎

醫生回答(1)

孔娟副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院營養科

紫薯作為一種營養豐富的食材,其熱量相對於其他薯類來說並不算特別高。每100克紫薯大約含有82千卡的熱量,這與白薯的熱量相近,但低於許多其他常見食物,如米飯或麵包。紫薯的低熱量特性使其成為控製體重和健康飲食的良好選擇。此外,紫薯還富含膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑,這些營養成分有助於促進消化健康、增強免疫力和預防慢性疾病。因此,紫薯可以作為均衡飲食的一部分,適量食用對健康有益。
2024-09-12

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