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水有熱量嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

水本身不含有熱量,但可以作為熱量傳遞的介質。在日常生活中,水通過與食物混合或作為飲料被攝入人體後,參與到人體的代謝過程中,間接影響熱量的產生和消耗。

水在人體中的作用非常重要,它不僅幫助消化和吸收食物,還能通過汗液和尿液的形式幫助調節體溫。在飲食中,水的攝入有助於增加飽腹感,減少食物的攝入量,從而可能減少熱量的攝入。此外,某些含有熱量的飲料,如含糖飲料、牛奶和果汁等,雖然含有熱量,但它們的熱量來源於其中的糖分或其他營養成分,而非水本身。

在保持健康飲食的同時,適量飲水對維持身體機能和促進新陳代謝有積極作用。建議每天至少飲用八杯水,以滿足身體的基本需求。同時,應注意避免過量攝入高熱量飲料,以免增加不必要的熱量攝入。

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