吃黑豆通常不會導致上火。黑豆是一種營養價值豐富的豆類，含有大量的蛋白質、纖維和多種維生素及礦物質，對人體健康有諸多益處。然而，每個人的體質不同，對食物的反應也會有所差異。
在中醫理論中，黑豆性味甘平，具有補腎益陰、健脾利濕的功效。對於體質偏熱或易上火的人群，適量食用黑豆一般不會引起上火現象。但若食用過量或與其他熱性食物同食，可能會增加上火的風險。例如，與辛辣食物如辣椒、胡椒等同食，或者與溫補性質的藥材如黃芪、肉桂等同用，可能會引起身體不適。此外，某些人可能對豆類食物過敏，食用後可能會出現不適症狀。
建議在食用黑豆時，應注意個人體質和食物搭配，適量食用，並注意觀察身體反應。如有任何不適，應及時停止食用並谘詢醫生。