胃炎患者一般不建議喝咖啡。咖啡中的咖啡因會刺激胃酸分泌，可能加重胃炎症狀，導致胃部不適或疼痛加劇。
胃炎患者喝咖啡可能會加重症狀，因為咖啡因會刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，從而可能引發或加劇胃部疼痛、燒心等症狀。例如，含有咖啡因的飲品如普通咖啡、濃咖啡和某些能量飲料，都可能對胃炎患者產生不良影響。在醫生指導下，患者可以選擇不含咖啡因或咖啡因含量較低的飲品，如脫咖啡因咖啡或草本茶。
對於胃炎患者，建議避免攝入刺激性飲料，包括咖啡。應選擇溫和的飲品，如溫開水或溫和的草本茶，並谘詢醫生以獲取個性化的飲食建議。