桑葉作為一種傳統的中藥材，具有清熱解毒、潤肺止咳、清肝明目、利尿消腫以及調節血糖等功效和作用。
1.清熱解毒：桑葉性寒，能夠清除體內的熱毒，對於因熱毒引起的喉嚨痛、口腔潰瘍等症狀有一定的緩解作用。
2.潤肺止咳：桑葉含有多種氨基酸和維生素，能夠滋潤肺部，緩解咳嗽，對於幹咳無痰或少痰的咳嗽症狀有較好的療效。
3.清肝明目：桑葉中的某些成分對肝髒有保護作用，同時還能改善視力，對於因肝火旺盛引起的眼睛幹澀、視力模糊有輔助治療作用。
4.利尿消腫：桑葉具有利尿作用，可以幫助身體排出多餘的水分，對於水腫、小便不利等症狀有一定的改善效果。
5.調節血糖：桑葉中含有的生物堿等成分能夠影響血糖的代謝，對於糖尿病患者來說，適量食用桑葉有助於血糖的控製。
在日常生活中，桑葉可以作為食材或藥材使用，但應注意適量，過量食用可能會引起不適。對於特定體質的人群，如體質虛寒者，應謹慎使用。同時，在使用桑葉前，最好谘詢專業醫生的意見，以確保安全有效。