去除辣椒辣手最有效的方法主要有生活調理、物理治療和藥物治療等，一般需根據具體情況進行選擇。辣椒中的辣椒素是導致辣手的主要原因，通常需要針對具體原因進行處理。
1.生活調理：首先可以嚐試用冷水衝洗手部，因為辣椒素是脂溶性的，不容易被水溶解，但冷水可以暫時緩解灼熱感。此外，使用肥皂和洗手液清洗手部也有助於去除部分辣椒素。
2.物理治療：可以使用冰塊或冷敷法來減輕手部的灼熱感。將手浸泡在冰水中或用冰塊敷在辣手部位，可以減少辣椒素對皮膚的刺激。
3.藥物治療：在醫生指導下，可以使用含有麻醉成分的藥膏，如利多卡因、苯海拉明等，來減輕疼痛和灼熱感。此外，口服抗組胺藥物如西替利嗪、氯雷他定等，也有助於緩解過敏反應。
在日常處理辣椒時，建議佩戴手套以避免直接接觸辣椒。如果不慎辣手，應及時采取措施，並在症狀嚴重時尋求醫生的幫助。