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咖啡的功效與作用

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

咖啡作為一種廣受歡迎的飲品,具有提神醒腦、增強注意力、促進消化、減輕疲勞和抗氧化等功效和作用。

1.提神醒腦:咖啡中富含的咖啡因能夠刺激中樞神經係統,提高大腦的警覺性和反應速度,有助於提高工作效率。

2.增強注意力:適量飲用咖啡可以增強人的注意力和集中力,對於需要長時間專注工作的人群尤為有益。

3.促進消化:咖啡中的某些成分能夠刺激胃液分泌,幫助消化,對於消化不良的人有一定的幫助。

4.減輕疲勞:咖啡因能夠暫時驅散疲勞感,對於需要長時間工作或學習的人來說,適量飲用咖啡可以減輕疲勞。

5.抗氧化:咖啡中含有的抗氧化物質,如多酚類化合物,有助於清除體內的自由基,對抗衰老和某些慢性疾病。

雖然咖啡具有多種益處,但過量飲用可能導致失眠、焦慮等副作用。建議適量飲用,特別是對咖啡因敏感的人群,應控製每日攝入量。同時,選擇低咖啡因或無咖啡因的咖啡品種,也是減少副作用的一個好方法。

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