咖啡的作用

咖啡具有提神醒腦、泄熱利尿、健脾開胃等功效，可治療精神萎靡、排尿困難、消化不良等。咖啡中的咖啡因能刺激神經、心髒和呼吸係統，增強心肌功能、升高血壓、改善血管彈性，並促進新陳代謝和消化，還有助於分解脂肪。但過量飲用可能導致失眠、血糖升高等副作用。對於IBD患者，飲用咖啡可能誘發或加重病情，需酌情餐後適量飲用。