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抗性糊精是什麼東西

徐詠書 普內科 副主任醫師

南昌大學第四附屬醫院 三甲

抗性糊精是一種可溶性膳食纖維,通常存在於某些植物中,如玉米、小麥等。它在人體內不易被消化酶分解,因此可以增加飽腹感,有助於控製體重。

抗性糊精的攝入可以促進腸道健康,因為它能夠增加腸道中有益菌群的數量,同時減少有害細菌的生長。此外,它還能幫助降低血糖和膽固醇水平,對於預防和控製糖尿病、心血管疾病有一定的積極作用。然而,過量攝入抗性糊精可能會導致腸胃不適,如腹脹和腹瀉,因此建議適量食用。

在日常飲食中,可以通過食用富含抗性糊精的食物來增加膳食纖維的攝入,如全穀物、豆類和某些蔬菜。如果需要額外補充,應選擇信譽良好的品牌,並遵循產品說明。在出現消化不適或其他健康問題時,應及時就醫,並在醫生指導下調整飲食或采取其他治療措施。

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