喝酒後吃香蕉通常可以緩解酒精帶來的不適感。香蕉含有豐富的鉀元素和維生素B，有助於補充因飲酒而流失的電解質和維生素，同時香蕉的糖分也能提供能量，幫助緩解酒精引起的低血糖。
香蕉中的鉀元素有助於平衡體內的電解質，維生素B有助於肝髒代謝酒精，減少酒精對身體的損害。然而，需要注意的是，雖然香蕉可以緩解酒精帶來的不適，但並不能加速酒精的代謝，飲酒後應適量食用香蕉。此外，如果飲酒過量，單純依靠香蕉是不夠的，應及時尋求醫療幫助。
飲酒後，除了香蕉，還可以適量食用其他富含維生素和電解質的食物，如橙子、西瓜等，以幫助身體恢複。重要的是，飲酒應適量，過量飲酒對身體有害，且酒後不宜駕車或進行其他需要注意力集中的活動。