荷葉通常可以長期泡水喝，但需注意適量。荷葉含有多種有益成分，如荷葉堿、黃酮類物質等，具有利尿、清熱和減肥等作用。然而，荷葉性寒，過量飲用可能導致腸胃不適，特別是體質偏寒的人群。
荷葉泡水飲用時，應根據個人體質和需求適量飲用。例如，對於需要利尿消腫的人群，荷葉泡水可以起到一定的輔助作用；而對於減肥，荷葉泡水可能有助於控製食欲和減少脂肪吸收。但要注意，荷葉泡水並非藥物，不能替代治療。常見的荷葉泡水搭配有荷葉茶、荷葉山楂茶和荷葉決明子茶等，這些搭配可以增強其功效，但同樣應在醫生指導下飲用。
長期飲用荷葉水時，建議定期谘詢醫生，以確保健康和安全。特別是對於孕婦、哺乳期婦女、兒童以及有特殊疾病的人群，更應謹慎飲用。