牛肉的蛋白質含量是多少

牛肉的蛋白質含量通常較高，每100克牛肉大約含有20至25克蛋白質。

牛肉是一種優質的蛋白質來源，其蛋白質含量豐富，且含有人體必需的多種氨基酸。牛肉中的蛋白質不僅含量高，而且易於人體吸收利用。此外，牛肉還含有一定量的鐵、鋅、維生素B群等營養素，對維持身體健康有益。值得注意的是，不同部位的牛肉蛋白質含量可能會有所差異，如瘦肉部分蛋白質含量相對較高。

在日常飲食中，適量食用牛肉可以作為蛋白質的補充，但應注意均衡飲食，搭配蔬菜和水果。若出現消化不良等症狀，應及時就醫，並在醫生指導下調整飲食。