皂苷通常具有多種生物活性，包括抗炎、抗氧化和免疫調節等作用。它們在自然界中廣泛存在於植物中，尤其是豆科植物。
皂苷的作用與功效多種多樣，其中一些常見的包括促進血液循環、降低膽固醇水平以及抗疲勞等。此外，它們還可能有助於增強免疫係統的功能，提高機體對外界病原體的抵抗力。然而，需要注意的是，皂苷的生物活性可能因個體差異而有所不同，且過量攝入可能會帶來副作用。
在日常飲食中，適量攝入含有皂苷的食物，如某些豆類和蔬菜，可能有助於維護健康。如果出現健康問題，應及時就醫，並在醫生的指導下進行治療。在使用任何補充劑或藥物時，務必遵循醫囑，避免自行盲目用藥，以確保安全和有效。