上消化道通常包括口腔、食管、胃和十二指腸。這些部分共同協作，負責食物的攝取、消化和吸收。
1.口腔：是食物進入人體的第一個通道，通過咀嚼和唾液的混合，食物被初步分解。
2.食管：連接口腔和胃的管道，食物通過食管進入胃，食管的蠕動幫助食物順利通過。
3.胃：一個擴張的囊狀器官，負責儲存食物，並通過胃酸和消化酶的作用，將食物進一步分解。
4.十二指腸：位於胃和小腸之間，是小腸的第一部分，食物在這裏與膽汁和胰液混合，進行進一步的消化。
對於上消化道的疾病，日常建議包括均衡飲食、避免過度飲酒和吸煙，以及定期體檢。如果出現吞咽困難、持續胃痛或消化不良等症狀，應及時就醫，以便早期診斷和治療。