胡桃仁和核桃仁雖然在日常語境中常常被混用，但實際上它們指的是同一種東西，即核桃的種子。核桃仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E和礦物質等營養成分，對人體健康有諸多益處。
1.營養價值：核桃仁的營養價值很高，它含有的不飽和脂肪酸有助於降低血液中的壞膽固醇水平，對心腦血管健康有益。
2.食用方式：核桃仁可以生吃，也可以炒食、燉湯或製作糕點，是一種常見的食材，適合多種烹飪方式。
3.健康功效：核桃仁具有健腦益智、抗衰老、增強免疫力等功效，是老少皆宜的健康食品。
在日常飲食中，適量食用核桃仁有助於補充營養，但應注意不要過量，以免攝入過多熱量。如果對核桃仁有過敏反應，應避免食用。若出現不適症狀，應及時就醫。