膠原蛋白是人體中含量豐富的蛋白質之一，通常存在於皮膚、骨骼、肌腱、韌帶和血管等組織中，對於維持這些組織的彈性和強度起著重要作用。
膠原蛋白的流失或減少可能導致皮膚失去彈性、出現皺紋，骨骼變得脆弱，以及肌腱和韌帶的強度下降。此外，膠原蛋白還參與傷口愈合過程，有助於細胞的修複和再生。隨著年齡的增長，人體自然合成膠原蛋白的能力會逐漸減弱，因此補充膠原蛋白可能有助於延緩衰老過程和改善皮膚狀況。
在日常飲食中，可以通過攝入富含膠原蛋白的食物，如骨頭湯、魚類、瘦肉等來補充。同時，保持健康的生活方式，如適量運動、充足睡眠和避免過度紫外線暴露，也有助於維護膠原蛋白的健康水平。如果考慮使用膠原蛋白補充劑，應谘詢醫生或營養師的建議，確保安全有效。