當魚刺卡喉時，一般可以采取以下方法進行處理：
1.咳嗽和吞咽
當魚刺卡在喉嚨時，首先可以嚐試用力咳嗽，利用氣流將魚刺帶出。如果魚刺較小，也可以嚐試吞咽一些麵包或米飯，幫助將魚刺帶下去。
2.喝醋軟化
喝一些醋可以軟化魚刺，使其更容易通過喉嚨。但需注意，醋的濃度不宜過高，以免刺激喉嚨。
3.尋求醫療幫助
如果上述方法無效，或者感到疼痛加劇，應該立即就醫。醫生可能會使用鑷子等工具取出魚刺，或者在必要時進行內窺鏡手術。
在日常生活中，吃魚時應小心，避免說話或大笑，以減少魚刺卡喉的風險。如果魚刺卡喉，不要試圖用吞咽硬物的方式強行將其推下，這可能會使情況變得更糟。