細腰蜂一般不會主動咬人。它們主要通過捕食其他昆蟲來獲取營養，而不是攻擊人類。細腰蜂的刺通常用於捕食和防禦，而不是攻擊人類。
細腰蜂的刺與蜜蜂和黃蜂不同，它們沒有毒腺，因此不會像蜜蜂那樣注射毒液。然而，如果細腰蜂感到受到威脅，它們可能會進行防禦性的攻擊。在極少數情況下，如果細腰蜂的刺接觸到人的皮膚，可能會引起輕微的刺痛感，但通常不會造成嚴重傷害。值得注意的是，盡管細腰蜂的刺不攜帶毒液，但對某些人來說，即使是輕微的刺傷也可能引起過敏反應。因此，如果被細腰蜂刺傷，應密切觀察身體反應，並在必要時尋求醫療幫助。
在戶外活動時，最好采取預防措施，避免打擾細腰蜂的巢穴，以減少被攻擊的可能性。如果遇到細腰蜂，保持冷靜，慢慢離開，不要做出突然的動作，這樣可以降低被攻擊的風險。