免疫球蛋白E（IgE）是人體免疫係統中的一種抗體，通常在過敏反應中發揮作用。它在血液中的水平可以反映個體對某些過敏原的敏感性。
IgE的水平升高通常與過敏反應有關，如花粉、塵蟎、寵物皮屑等環境因素引起的過敏。此外，某些寄生蟲感染和某些自身免疫性疾病也可能導致IgE水平升高。然而，IgE水平的正常或偏低並不一定意味著沒有過敏，因為過敏反應的複雜性可能涉及多種因素。
對於過敏體質的人來說，日常生活中應盡量避免已知的過敏原，保持室內清潔，減少塵蟎和寵物皮屑的暴露。如果出現過敏症狀，應及時就醫，並在醫生的指導下使用抗過敏藥物。自行用藥可能會加重症狀或引起其他健康問題，因此必須在醫生的指導下進行。