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榴蓮皮的功效和作用有哪些

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

榴蓮皮具有促進消化、增強免疫力、改善血液循環、緩解肌肉疼痛和美容養顏等功效和作用。榴蓮皮中含有的多種營養成分,對人體健康有著積極的影響。

1.促進消化:榴蓮皮含有膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,改善消化功能。

2.增強免疫力:榴蓮皮中的維生素C含量較高,有助於增強機體的免疫力。

3.改善血液循環:榴蓮皮中的鉀元素有助於維持心髒和血管的正常功能,促進血液循環。

4.緩解肌肉疼痛:榴蓮皮中的某些成分具有抗炎作用,可以幫助緩解肌肉疼痛。

5.美容養顏:榴蓮皮中的抗氧化成分有助於保護皮膚免受自由基的損害,有助於美容養顏。

在食用榴蓮皮時,建議將其洗淨後煮熟食用,以減少可能存在的農藥殘留。同時,由於榴蓮皮的營養成分豐富,適量食用可以為身體提供多種益處。不過,對於某些特定體質的人群,如過敏體質者,應在醫生指導下食用。

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