一般不建議胃炎患者食用龍蝦。龍蝦屬於高蛋白、高嘌呤的食物，可能會加重胃腸道的負擔，導致胃炎症狀加劇。
對於胃炎患者來說，飲食應以清淡、易消化為主。龍蝦等海鮮類食物往往難以消化，且可能含有過敏原，容易引起胃腸道的不適。此外，龍蝦中的嘌呤含量較高，對於有痛風或高尿酸血症的胃炎患者來說，食用後可能會加重病情。常見的易消化食物包括稀飯、麵條、蒸蛋等，而應避免的食物包括辛辣、油膩、生冷的食物。在用藥方麵，胃炎患者可能需要使用抗酸藥如奧美拉唑、胃黏膜保護劑如鉍劑、助消化藥如多酶片等，這些藥物應在醫生指導下使用。
建議胃炎患者在飲食上多加注意，避免食用可能刺激胃腸道的食物，如龍蝦，並在醫生指導下合理用藥。