西梅幹的熱量通常不算太高，但相比新鮮西梅，其熱量會有所增加，因為脫水過程中糖分會濃縮。每100克西梅幹大約含有240卡路裏的能量，而新鮮西梅大約隻有40卡路裏。
西梅幹的熱量主要來源於其中的糖分和膳食纖維。雖然糖分含量高，但西梅幹也富含纖維，有助於促進腸道健康。此外，西梅幹還含有一些維生素和礦物質，如維生素A和鉀。在控製熱量攝入的同時，適量食用西梅幹可以作為健康零食的選擇。例如，蘋果酸、檸檬酸和酒石酸等天然有機酸也存在於西梅幹中，它們有助於消化。
在選擇西梅幹時，建議選擇無添加糖和低鹽的產品，以減少額外的熱量和鈉的攝入。同時，由於西梅幹糖分較高，糖尿病患者或需要控製血糖的人群應謹慎食用，並在醫生指導下進行。