通常，杏子吃多了可能會引起上火的現象。杏子性溫，過量食用容易使身體產生內熱，導致口幹舌燥、口腔潰瘍等症狀。
杏子含有豐富的糖分和維生素，適量食用對身體有益，但過量食用則可能帶來不良影響。例如，某些人對杏子中的某些成分敏感，可能會出現過敏反應。此外，杏子中還含有一定量的草酸，過量食用可能影響鈣質的吸收。在藥物方麵，如果正在服用降糖藥如二甲雙胍、胰島素等，過量食用杏子可能會影響血糖控製。同樣，如果正在使用抗凝血藥物如華法林，杏子中的維生素K可能會影響藥物的效果。因此，食用杏子時應適量，並在醫生指導下用藥。
建議在食用杏子時注意控製量，避免過量食用。如果出現上火症狀，可以適當減少杏子的攝入，並多喝水以幫助緩解不適。