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吃羊肉上火嗎

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

羊肉通常不會導致上火,但因個體差異,某些人可能會有不適反應。羊肉性溫,適量食用可以補充能量和營養,但過量食用或體質偏熱的人可能會感到不適。

羊肉中含有較高的蛋白質和脂肪,對於大多數人來說,適量食用不會引起上火。然而,如果食用過量,或者與辛辣、油膩食物搭配,可能會導致身體產生熱性反應。此外,某些人在食用羊肉後可能會出現口幹舌燥、便秘等症狀,這可能是由於羊肉的溫補作用導致的。例如,阿司匹林、布洛芬和對乙酰氨基酚等藥物在醫生指導下可用於緩解因食用羊肉可能引起的不適,但應注意不要濫用。

建議在食用羊肉時適量,並注意個人體質和飲食習慣。如果出現不適,應及時調整飲食,並在必要時谘詢醫生。

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