桃子過敏可能是由於身體對桃子中的某些蛋白質產生免疫反應、皮膚接觸過敏或消化係統敏感等原因引起的。建議及時就醫，根據原因做針對性的改善。
1.免疫反應：桃子中含有的蛋白質可能觸發某些人的免疫係統反應，導致過敏症狀。例如，桃子中的脂質轉移蛋白（Prup3）是常見的過敏原之一。
2.皮膚接觸過敏：有些人可能對桃子表麵的絨毛或殘留的農藥成分敏感，接觸後可能引起皮膚發紅、瘙癢等過敏反應。
3.消化係統敏感：部分人可能對桃子中的某些成分消化不良，導致消化係統過敏，出現腹痛、腹瀉等症狀。
除以上原因外，還可能與個人體質、遺傳因素等有關。日常生活中，過敏體質者應盡量避免接觸和食用桃子，一旦發生過敏反應，應立即停止食用並及時就醫。