大眾養生網

熬中藥前需要清洗嗎

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

熬中藥前一般不需要清洗藥材。中藥材在采集後會經過一定的幹燥和加工處理,以便於保存和使用。清洗藥材可能會導致藥效的流失。

在熬中藥的過程中,藥材表麵的灰塵和雜質通常不會影響藥效。然而,如果藥材表麵有明顯的泥沙或雜質,可以用幹淨的紗布輕輕擦拭,以去除表麵的汙染物。需要注意的是,某些藥材如人參、鹿茸等,其表麵可能含有有益成分,清洗時要特別小心。

在熬藥時,應嚴格按照醫囑或藥方指導進行,避免自行添加或減少藥材。例如,黃芪、當歸、甘草等藥材在熬藥時需要按照一定的比例和順序加入,以確保藥效。在使用這些藥材時,應在醫生指導下進行,以確保安全和療效。

熬藥時,建議使用專用的砂鍋或陶瓷鍋,避免使用鐵鍋或鋁鍋,因為金屬鍋可能會與藥材中的某些成分發生反應,影響藥效。同時,熬藥過程中應保持適當的火候和時間,以充分提取藥材中的有效成分。

推薦文章

推薦問答