尿酸高的人通常可以適量食用海參。海參是一種低嘌呤的海產品，對於控製尿酸水平有一定的幫助。然而，每個人的情況不同，因此在食用前最好谘詢醫生的意見。
海參含有的營養成分對健康有益，但尿酸高的人在食用時需要注意量的控製。一般來說，尿酸高的人應避免食用高嘌呤食物，如動物內髒、海鮮等。而海參的嘌呤含量相對較低，因此可以作為飲食中的一部分。在醫生指導下，可以適量食用海參，同時搭配其他低嘌呤食物，如蔬菜、水果等。例如，可以使用別嘌醇、苯溴馬隆和非布司他等藥物來幫助降低尿酸水平，但這些藥物的使用應在醫生的指導下進行。
對於尿酸高的人來說，除了飲食控製外，還應該注意定期檢查尿酸水平，並根據醫生的建議調整飲食和生活習慣。適量運動和保持健康的體重也有助於控製尿酸水平。