上火牙齦出血可以通過以下方法緩解：
1.生活調理：首先要調整飲食習慣，避免辛辣、油膩等刺激性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，保持口腔衛生，每天早晚刷牙，飯後漱口，減少口腔細菌滋生。
2.物理治療：可以使用消炎止血的漱口水，如複方氯己定含漱液、複方硼砂含漱液等，每天早晚含漱，有助於減輕牙齦炎症和出血。同時可以進行牙周刮治，去除牙菌斑和牙結石，改善牙周狀況。
3.藥物治療：如果牙齦出血嚴重，可以在醫生指導下使用抗生素，如阿莫西林、甲硝唑等，抑製口腔細菌生長。同時可以使用止血藥物，如雲南白藥、氨甲環酸等，減輕牙齦出血。但需注意藥物的副作用和過敏反應，遵醫囑用藥。
牙齦上火出血時，要注意日常口腔衛生，避免辛辣食物刺激。如果症狀持續不緩解，建議及時就醫，進行牙周治療。