通常，麻醬並不會直接導致人發胖。麻醬本身含有較高的脂肪和熱量，但適量食用並不會引起肥胖。
麻醬作為一種調味品，其主要成分是芝麻，富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E和鈣等營養成分。適量食用麻醬可以為人體提供必需的營養素。然而，如果攝入過量，尤其是與高熱量食物一起食用，可能會導致熱量攝入過多，從而增加體重。此外，個人的飲食習慣、運動量、基礎代謝率等因素也會影響體重的變化。
對於想要控製體重的人來說，建議在日常飲食中適量食用麻醬，並注意整體的熱量攝入。同時，保持規律的體育鍛煉，增加身體活動量，有助於維持健康的體重。如果出現體重異常增加，應及時就醫，聽從醫生的建議，合理調整飲食和生活習慣。