大眾養生網

牛肉鈣含量多嗎

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

牛肉的鈣含量一般不算高。每100克牛肉中大約含有10毫克的鈣,相較於牛奶、豆腐等食物來說,鈣含量較低。不過,牛肉是優質蛋白質的良好來源,同時含有鐵、鋅等微量元素,對身體健康有益。

在補充鈣方麵,可以通過食用牛奶、酸奶、奶酪等乳製品,或者豆腐、芝麻等植物性食物來獲取。例如,牛奶中鈣含量較高,每100毫升牛奶大約含有120毫克鈣;酸奶和奶酪也是鈣的良好來源。此外,芝麻、菠菜、西藍花等食物也含有一定量的鈣。在補鈣時,應在醫生指導下選擇合適的食物或補充劑,以滿足身體對鈣的需求。

補鈣時,除了關注鈣的攝入量,還應注意維生素D的補充,以促進鈣的吸收。同時,保持適量運動,如散步、慢跑等,有助於提高骨密度,預防骨質疏鬆。

推薦文章

推薦問答