通常，燕麥麩皮因其富含膳食纖維，有助於增加飽腹感，從而可能對減肥有一定的幫助。燕麥麩皮可以作為早餐的一部分，與牛奶或酸奶混合食用，或者加入到烘焙食品中。由於燕麥麩皮的纖維含量較高，它可以促進腸道健康，減少食物在腸道中的停留時間，有助於控製體重。
在食用燕麥麩皮時，可以將其加入到日常飲食中，替代部分精製穀物，如白麵包或白米飯。此外，燕麥麩皮的吸水性較強，因此在食用時可以適當增加水分攝入，以幫助消化。同時，應注意保持飲食的多樣性，確保攝入足夠的營養。
對於減肥，建議采取均衡飲食和適量運動的方式。在飲食上，除了燕麥麩皮，還應攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質。同時，定期進行有氧運動和力量訓練，有助於提高新陳代謝率，促進脂肪燃燒。如果需要用藥輔助減肥，應在醫生指導下進行，避免自行盲目用藥。