處理手被咬傷腫脹的方法主要有冷敷、藥物治療和就醫觀察等，一般需根據具體情況進行選擇。
1.冷敷：在咬傷後立即進行冷敷，可以減輕腫脹和疼痛。
2.藥物治療：根據咬傷的嚴重程度，可能需要使用抗生素預防感染。常用的抗生素有阿莫西林、頭孢克洛和阿奇黴素。同時，可以使用消炎藥如布洛芬或對乙酰氨基酚來緩解疼痛和腫脹。
3.就醫觀察：如果咬傷部位出現紅腫、發熱或膿液分泌，應及時就醫。醫生可能會根據傷口情況開具抗生素藥物，並進行傷口清理和縫合。
對於咬傷，除了及時處理外，還應注意保持傷口清潔，避免接觸汙染物，以防感染。如有必要，可谘詢醫生進行疫苗接種，以預防破傷風抗毒素抗毒素等並發症。