凝膠糖果通常有維生素、礦物質、植物提取物等成分。由於其成分和形式多樣，不同人群對凝膠糖果的適宜性也有所不同。如兒童、孕婦、特定疾病患者不宜吃凝膠糖果。
1.兒童：兒童的消化係統尚未完全發育，過量攝入某些成分可能對他們的健康造成影響，因此需要在成人監護下適量食用。
2.孕婦：孕婦在孕期需要特別注意營養攝入，某些成分可能對胎兒發育有潛在影響，因此在食用前應谘詢醫生意見。
3.特定疾病患者：患有糖尿病、腎髒疾病等特定健康問題的人群，需要避免攝入可能影響病情的成分，應在醫生指導下選擇適合的產品。
對於凝膠糖果的攝入，建議根據個人健康狀況和醫生建議來決定。如果存在健康疑慮，應及時就醫谘詢，避免不適宜的攝入可能帶來的風險。