苦丁茶具有清熱解毒、提神醒腦、降脂減肥、抗氧化和增強免疫力等功效和作用。
1.清熱解毒：苦丁茶含有多種生物活性物質，能夠清除體內的熱毒，對於上火引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等有緩解作用。
2.提神醒腦：苦丁茶含有一定量的咖啡因，適量飲用可以提神醒腦，提高工作和學習效率。
3.降脂減肥：苦丁茶中的多酚類物質有助於降低血脂，促進脂肪分解，對於控製體重有一定的輔助作用。
4.抗氧化：苦丁茶中的抗氧化成分可以清除體內的自由基，延緩衰老，保護細胞免受氧化損傷。
5.增強免疫力：苦丁茶中的多糖類物質可以增強機體的免疫力，提高抵抗力，預防疾病的發生。
苦丁茶雖然具有一定的保健作用，但並非人人適宜。脾胃虛寒、體質虛弱的人群應適量飲用，以免加重不適。建議在飲用苦丁茶時，根據個人體質和需求適量飲用，以免過量導致不良反應。