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哪些人不適宜吃魚籽

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

魚籽作為一種營養豐富的食材,通常有補充蛋白質、促進大腦發育和增強免疫力等功效。然而,並非所有人都適合食用魚籽。

1.過敏體質人群

對魚類或海鮮過敏的人群應避免食用魚籽,以免引發過敏反應。

2.高尿酸血症患者

魚籽中含有較高的嘌呤,可能會增加尿酸水平,不適合痛風或高尿酸血症患者食用。

3.孕婦和兒童

孕婦和兒童由於身體特殊性,對某些營養成分的需求和耐受度不同,應在醫生指導下適量食用或避免食用魚籽。

對於想要補充營養的人來說,魚籽是一種很好的選擇,但應根據個人健康狀況和醫生建議來決定是否食用。如果對魚籽的適宜性有疑問,建議谘詢專業醫生並進行相應的健康檢查。

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