人參五味子泡酒一般具有補氣養血、安神益智、增強免疫、調節血壓和改善疲勞等功效和作用。
1.補氣養血
人參含有人參皂苷，能夠促進血液循環，增強體力，對於氣血不足的人群有一定的補益作用。
2.安神益智
五味子具有安神效果，可以幫助改善睡眠質量，對於心神不寧、失眠多夢等症狀有一定的緩解作用。
3.增強免疫
人參中的多糖類物質可以增強機體的免疫能力，提高抵抗力，減少疾病的發生。
4.調節血壓
人參五味子泡酒中的有效成分可以幫助調節血壓，對於高血壓患者有一定的輔助治療作用。
5.改善疲勞
人參能夠提高人體的耐力和抗疲勞能力，對於長期疲勞工作的人群有很好的恢複體力的效果。
人參五味子泡酒適合氣血不足、免疫力低下、心神不寧以及工作壓力大的人群適量飲用。但需注意，飲酒應適量，過量飲酒對身體有害無益，且孕婦、兒童和特定疾病患者應避免飲用。