鯽魚湯一般具有滋補身體、健脾胃、利水消腫、補充營養和促進消化等功效和作用。
1.滋補身體
鯽魚湯含有豐富的蛋白質和多種營養成分，對於體質虛弱的人群有很好的滋補效果。
2.健脾胃
鯽魚湯溫和且易於消化，對於脾胃虛弱的人群，適量食用有助於改善消化功能。
3.利水消腫
鯽魚湯中含有利尿成分，可以幫助身體排除多餘水分，減輕水腫現象。
4.補充營養
鯽魚湯中的營養成分豐富，對於需要補充營養的人群，如孕婦、老年人等，是很好的食療選擇。
5.促進消化
鯽魚湯中的營養成分有助於促進胃腸道蠕動，改善消化不良的症狀。
鯽魚湯作為一種健康食品，適合多種人群食用。在日常飲食中適量添加鯽魚湯，可以作為補充營養和改善體質的有效途徑。不過，對於某些特定體質或疾病患者，在食用前最好谘詢醫生的建議，以確保安全和健康。