鈣是維持骨骼健康的重要礦物質，日常飲食中可以通過攝入乳製品、豆製品、綠葉蔬菜等食物補充鈣質，必要時也可遵醫囑服用鈣片或維生素D補充劑。合理搭配飲食和生活方式有助於促進鈣的吸收。
1.乳製品
牛奶、酸奶、奶酪等乳製品是鈣的優質來源，每100毫升牛奶約含100-120毫克鈣，且其中的乳鈣易被人體吸收。此外，乳製品還含有蛋白質、維生素B12等營養成分，適合大部分人群日常補鈣需求。
2.豆製品
豆腐、豆漿、腐竹等豆製品富含鈣元素，例如100克北豆腐含鈣量可達138毫克。豆製品中的大豆異黃體酮還能輔助調節骨代謝，但需注意部分豆製品可能存在草酸含量較高的問題，建議選擇加工過程中去除了草酸的品類。
3.綠葉蔬菜
薺菜、莧菜、油菜等深綠色蔬菜含鈣量較高，如每100克薺菜含鈣量達294毫克。但部分蔬菜中的草酸可能影響鈣吸收，烹飪前可通過焯水減少草酸含量。這類蔬菜同時富含維生素K，有助於鈣在骨骼中的沉積。
日常補鈣需注意避免過量飲用咖啡或濃茶，因其含有的咖啡因和鞣酸可能幹擾鈣吸收。建議搭配富含維生素D的食物（如蛋黃、深海魚）或適當曬太陽促進皮膚合成維生素D。對於孕婦、老年人等鈣需求較高的人群，若飲食無法滿足需求，可在醫生指導下選擇碳酸鈣、檸檬酸鈣等補充劑，並定期監測血鈣水平以避免過量。