牛奶和奶製品是補鈣的良好來源,通常含有易於人體吸收的鈣質。此外,豆製品、綠葉蔬菜和堅果也是鈣的不錯選擇。
1.牛奶和奶製品:牛奶不僅鈣含量高,而且含有維生素D,有助於鈣的吸收。酸奶、奶酪等奶製品同樣含有豐富的鈣質。
2.豆製品:豆腐、豆漿等豆製品在製作過程中,鈣含量得到濃縮,是素食者補鈣的好選擇。
3.綠葉蔬菜和堅果:如菠菜、羽衣甘藍以及杏仁、核桃等,它們含有的鈣雖然不如牛奶和奶製品豐富,但也是日常飲食中鈣的重要來源。
為了促進鈣的吸收,建議多曬太陽以增加體內維生素D的合成,同時保持適量運動以增強骨骼健康。如果擔心鈣攝入不足,應谘詢醫生或營養師,根據個人情況製定合適的補鈣計劃。