補腎食療粥，效果杠杠的！

龍眼山藥粥補益心腎，安神益智。山藥具有鎮心神、安魂魄、補心氣、健腦益智作用；桂圓，古人稱之為“益智果”，是治失眠健忘的補品；荔枝能通神益智、補腦填髓、養心神、補血氣；五味子能加強中樞係統的興奮過程，改善人的智力活動。

材料：山藥100克，粳米50克，輔料：桂圓15克，荔枝8克，五味子3克，白砂糖30克。

做法：將山藥去皮，切成薄片；粳米淘洗幹淨；山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內，加水適量，煮粥；加白糖調味即成。

中醫認為枸杞子養肝、補腎、潤肺、美膚、益顏、延緩衰老。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。花生中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素，經常食用可以起到滋補益壽的作用。

材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。

做法：花生熱水浸泡2小時，去衣。枸杞浸泡待用，紅棗洗淨去核切碎，菊花用清水漂過。兩種米混一起淘淨浸泡2小時。放高壓鍋，與花生一起煮，大火煮開，小火悶40分鍾。放紅棗小火煮5分鍾。放菊花，枸杞煮1分鍾即可。

從中醫的角度講，黑色對應的是腎，所以黑米具有補腎氣的作用，此外黑米還有開胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最適應少年白發、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛的人群食用。此粥的功效不言而喻，具有補腎養腎的功效，還具有健脾益胃、改善消化不良。

材料：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。

做法：黑米淘洗幹淨，浸泡5小時；大米洗淨，浸泡30分鍾；紅棗洗淨、去核；枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸後轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鍾，用白糖調味即可。

芝麻入腎經，能益肝、補腎固精、養血、烏發、健腦；核桃味甘，性溫，入腎、肺經，可補腎填精，益智健腦作用。長期食用必強腎、固齒、益齒。

材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。

做法：將芝麻、核桃仁同糯米一起放入鍋內，加水適量煮粥，代早餐食。