麩質飲食的危害是什麼

麩質飲食通常有腹脹、腹瀉、消化不良等不良反應。

1.腹脹:麩質不易消化,可能導致腸道氣體積聚,引發腹脹。

2.腹瀉:部分人對麩質敏感,攝入後可能引起腸道反應,表現為腹瀉。

3.消化不良:麩質可能影響食物的正常消化過程,導致消化不良。

對於麩質不耐受或有相關疾病的人群,建議在日常飲食中盡量避免含麩質的食物,如小麥、大麥和黑麥製品。同時,如果出現上述症狀,應及時就醫,進行專業的診斷和治療。

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