王燕主任醫師

中日友好醫院  中醫科

紫菜的功效與作用

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  • 紫菜具有除了有利尿,清肺熱,降血脂的作用外,還有補血造血的作用。
  • 紫菜首先它有利尿的作用,紫菜的性是寒的,味是甘、鹹的,紫菜是入肺經和腎經的,所以它的作用點也是作用於肺經和腎經的。所以紫菜它有清肺熱和利尿的作用,紫菜中含有一定量的甘露醇,這種物質有很強的利尿作用,因此紫菜可以用來輔助治療一些水腫。
  • 另外紫菜有降血脂的作用,主要是因為紫菜含有大量的不飽和脂肪酸和二十五碳烯酸,這兩種成分都有明顯的降低膽固醇和防止血栓形成的作用,對高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病,還有一些肥胖,都有很好的防治作用。
  • 另外紫菜還有一種補血造血的功能,因為紫菜中含有豐富的鐵元素,食用之後,能夠促進機體內的血紅蛋白的形成。

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