王燕主任醫師

中日友好醫院  中醫科

吃香蕉會胖嗎

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正常的話吃了香蕉是不會長胖的。因為香蕉中澱粉的含量很高,所以吃(香蕉)很容易出現這種飽腹感,加上澱粉在體內要轉變成糖類是需要一段時間的,因此不會產生過多的能量堆積。香蕉味是甘的,但是它的性質是寒的,可以達到這種清熱潤腸,促進胃腸蠕動的作用。從這個角度來說,香蕉可以作為一個減肥的首選優良食品。另外香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的一種化學物質,它能夠刺激胃粘膜的生長和繁殖,產生更多的粘膜保護胃。另外香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有抑製鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可以維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡,所以對於高血壓和心血管疾病的患者是有一定好處的。

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