王春華主任醫師

江西省中西醫結合醫院  中醫科

木瓜和蝦可以同吃嗎

病情描述:

木瓜和蝦可以同吃嗎

醫生回答:

木瓜和蝦可以同吃,但需要注意適量和個人體質。木瓜含有豐富的維生素和礦物質,具有抗氧化、抗炎、助消化等作用,而蝦富含優質蛋白質、微量元素和不飽和脂肪酸,對身體健康有益。然而,木瓜中含有一種名為木瓜蛋白酶的物質,可能會影響蝦的蛋白質消化,導致消化不良。此外,木瓜和蝦都屬於寒性食物,對於脾胃虛寒的人來說,過量食用可能導致腹瀉等不適。因此,建議在食用時適量搭配,根據個人體質和需求調整攝入量。同時,烹飪時可以采用溫和的烹飪方式,以減少對食物營養成分的破壞。

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