孔娟副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院  營養科

雞蛋能和胡蘿卜一起炒嗎

病情描述:

雞蛋能和胡蘿卜一起炒嗎

醫生回答:

雞蛋能和胡蘿卜一起炒。胡蘿卜炒雞蛋是一種營養豐富的菜肴,其中胡蘿卜富含維生素、膳食纖維及礦物質,雞蛋則含有豐富的蛋白質、脂肪等營養物質。兩者一起炒製時,不會產生有毒物質,對人體無害,反而可以起到補充營養、促進消化和增強食欲的作用。

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