孕婦補鈣食譜有哪些？6款適合孕婦的補鈣美食

　　孕婦是最應該進行補鈣的人群之一，孕婦補鈣通常更適合進行食補，這樣更安全一些，現在有很多食物的補鈣效果都是非常不錯的，可以選擇食用。

　　孕婦補鈣食譜一：蝦皮炒菠菜

　　[原料]：菠菜400克，蝦皮10克，植物油10克，蔥、薑、蒜各適量。

　　[做法]：將菠菜洗幹淨，切成3厘米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡，洗淨;將炒鍋置於火上，放入油，待油熱後，放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入，一同炒幾下，再放入食鹽等炒即可。

　　[特點]增強食欲。

　　此食譜含蛋白質12.3g，脂肪26.3g，能量325.4Kcal,鈣336.3g。

　　孕婦補鈣食譜二：海米炒油菜

　　[原料]油菜500克，水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克，薑末少許、食鹽適量，油10克，鮮湯適量。

　　[做法]切成3.3厘米長的段，菜心用刀一破四掕，改切約3厘米的段，然後在開水內焯一下撈出，擠幹水分，放在盤內;將炒鍋放在火上，放入油，油熱時，將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋，加上佐料和鮮湯，將鍋翻動，炒勻即可。

　　此食譜含蛋白質12.7克，脂肪52.1克，能量571.6卡，鈣584.6毫克。

　　孕婦補鈣食譜三：酸奶布丁

　　原料酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

　　製法牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼後加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻;加入各色水果丁後冷藏，以促進凝固。

　　補鈣奧秘：酸奶布丁的鈣質來自奶製品，而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式，可為準媽媽的生活增添色彩。

　　孕婦補鈣食譜四：鴨血豆腐湯

　　原料鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，澱粉，胡椒粉等。

　　製法鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味，以澱粉勾薄芡，最後撒上香菜葉。

　　補鈣奧秘：豆腐是補鈣高手，鴨血能滿足準媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口，還能促進鈣質的吸收。

　　孕婦補鈣食譜五：奶汁燴生菜

　　原料生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

　　製法把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味，盛盤，西蘭花在中央;煮牛奶，加一些上湯，用食鹽、澱粉及味精調味，熬成稠汁，澆在菜上。

　　補鈣奧秘：與一般的蔬菜製作方法相比，奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量，其淡淡的奶香也更能迎合準媽媽的胃口。

　　孕婦補鈣食譜六：海帶豆腐湯

　　原料:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、薑、鹽等適量

　　製做:1.蛤蜊加蔥、薑熬至濃湯;

　　2.豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可.

　　功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。