東北大醬
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最常做和深受人們喜愛的東北大醬一般是指豆瓣醬，製作時需要先將大豆煮熟攪碎，然後將其曬幹並發酵，加入佐料以後進行醃製。東北大醬中含有大......[查看詳情]
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要做大醬先準備好原材料，大豆，水，鹽，首先選好的黃豆，將黃豆挑出去不好的豆，不用洗直接把它放入炒鍋中幹鍋炒，如果豆子多的話一次炒不完......[查看詳情]
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做東北大醬湯首先在鍋裏放適量油，把大醬跟切好的蔥花炒一炒，炒完後在鍋裏加適量水，盛到另一個小鍋裏，等湯開了，再放綠豆芽，繼續煮開湯後......[查看詳情]
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要做東北大醬，首先你得準備豆子、調料、鹽、水等原料。製作方法是，首先將黃豆放入鍋中煮熟，然後將其攪碎，再放入一些調料，標準的調料是五......[查看詳情]
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