做年糕
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年糕不同地區的做法不同,所以用料也不同。最常見的便是大米,或者糯米加入其它食材蒸出來的糕。年糕(nián-gāo,ricecake;......[查看詳情]
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八寶年糕【原料】:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄幹20克、桃脯20克、冬瓜條20克、白蓮20克。【做法】:......[查看詳情]
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年糕是用糯米來做的,很多飯店都把年糕做為一道菜了,有炒年糕,年糕火鍋等等,如果想自己做,做法也不太難,可以先把糯米洗幹淨,用水泡脹,......[查看詳情]
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對很多人來說,年糕是一種非常美味又容易飽腹的食物,因此在懶得做飯的時候,做上一碗年糕也是非常不錯的選擇,但是切片年糕要怎麼做才好吃呢......[查看詳情]
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對很多人來說,在冬天能吃上一碗熱氣騰騰的年糕是再幸福不過了,但是年糕要怎麼做,卻沒幾個人知道,那麼到底怎樣做,才能快速做出好吃的年糕......[查看詳情]
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首先選用好糯米粉。糯米粉的選擇是很重要的,必定要選用顏色純白無雜質粉質細膩的糯米粉。準備好適量的新鮮桔子汁,注意桔子汁要選用不帶酸味......[查看詳情]