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烊化

阿膠怎麼烊化?

烊化是煎藥方法,先把阿膠打碎,放到碗裏,然後在碗裏加點兒水,在放到鍋裏麵,在鍋裏麵加一定量的水,然後再給過加熱,讓鍋裏麵的水溫度上升......[查看詳情]

阿膠是怎麼烊化的呢?

阿膠的烊化方法很多,但大都相似,這裏介紹兩種方法供參考。第一種方法是將阿膠放入黃酒中浸泡,一般阿膠的氣味很難聞,用酒正好可以去除辛味......[查看詳情]

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